Sobre nosotros

Una familia rumana que empezó de cero en Albacete

Mario y Ana María construyeron El Hermano Pequeño desde un pequeño local. Hoy es una de las carnicerías mejor valoradas de Albacete y un supermercado rumano de 700 m².

Mario en la tienda con un paquete de turtă dulce

Nuestro camino

Paso a paso

15 años

de oficio

Mario trabaja durante quince años junto a sus hermanos en Tomelloso.

2022

27 de marzo

Mario y Ana María abren en Albacete un local de 45 m², con apenas 20 euros en el bolsillo.

192 m²

segundo local

Los clientes responden y la tienda se traslada a un espacio más grande.

700 m²

la tienda de hoy

Instalaciones de casi 2.000 m², con tienda de 700 m² y aparcamiento.

De la familia a tu mesa

Nuestros ahumados los hace la familia

Los embutidos se elaboran en la planta que los hermanos de Mario gestionan en Alcázar de San Juan. Los ahumados son nuestros productos estrella.

Y en la tienda seguimos una costumbre de la casa: dar a probar antes de comprar. Por eso un cliente escribió en Google que «Mario no te vende, te da de comer».

Mural de embutidos sobre las vitrinas refrigeradas de la tienda

2022

Abrimos en Albacete

700 m²

de tienda

4,9

estrellas en Google

Nº 1

carnicería de Albacete en el ranking de Cárnica

Reconocimiento

Primera carnicería de Albacete en el ranking de Cárnica

La revista especializada Cárnica sitúa a El Hermano Pequeño en el primer puesto de su ranking de carnicerías de Albacete, y ha contado nuestra historia en un reportaje.

La tienda por dentro

Pasa y mira

Mario en el pasillo de encurtidos de la tienda
Zona de panadería de la tienda
Entrada a la bodega, con licores y productos variados
Mario junto a las vitrinas de embutidos y el mostrador de quesos

Lo que te ofrecemos

Calidad en cada detalle

Alimentos frescos

Carne y productos frescos durante todo el año.

Precios accesibles

Precios para todos los bolsillos. Luchamos contra la subida de precios.

Envasado profesional

Envasado al vacío a la temperatura necesaria para mantener la frescura.

Selección cuidada

Elegimos con cuidado lo que ponemos en la báscula para que vuelvas.

Sabor auténtico

En nuestros preparados, sin ingredientes sustitutos: la sal y el humo como únicos conservantes.

Preparados de calidad

Respetamos la receta tradicional de la familia.

Portada del podcast con Mario de El Hermano Pequeño

Podcast con Mario

La historia, contada por Mario

Los comienzos, la fe, la familia y lo que significa construir un sueño desde cero en otro país. En rumano.

Visítanos

Te esperamos en Albacete

Horario

Lunes a sábado: 10:00–14:00 y 17:00–21:00
Domingo: Cerrado

Dirección

C. González Rubio, 4, 02001 Albacete

Teléfono

Mapa con la ubicación de la tienda en Albacete. Abre Google Maps